おはようございます。
昨日は、車の運転せずに料理しました。夕食です。
コロッケ作ろうと、粉ふきいもを潰しているところです。
途中飛ばして、揚げたところ。
勢いで、揚げ終わりました。
粉ふきジャガイモを潰して、炒め挽肉を混ぜ整形前に冷ます間でもう一品。
ブロッコリーを香ばしく焼いて
ブロッコリーと鶏肉のグリル
です。
3分クッキングCBCテレビ版25年11月号/
別冊付録人気料理家のブロッコリーのベストおかず50からです。
作るの、3、4回目なんです。ハニーマスタード味のソースが大好評。
かぼちゃの甘さが苦手だった家族も、これ美味しいと頂いてます。
食べる口が一つ増えると、かぼちゃが食卓へ登場する回数も自然と増えたのです。
一回目作ったときに、おかわりぶんを作っていなかった為に、すぐに二回目を作りました。
ダイエット伴走は、食事内容の変更や、運動を加えた事で順調です。
まとめて作っても、すぐなくなるんですけどね。
毎日、出勤、ご飯支度、家事、雪かきお疲れ様です。
