こんばんは。
生協のトドックで受け取った「ブロッコリー」にも、ダイエット伴走して貰います。
CBCテレビ「キユーピー3分クッキング」11月のテレビテキストを探していたら、ラルズに有ったので購入。
別冊付録、人気料理家の「ブロッコリーのベストおかず50」
フライパンのままテーブルに
鶏肉のフライパンチーズ焼き を作りました。
蒸し焼きにしてチーズを溶かしているところです。
上下ともAmazonでゲットしたフライパンです。
一人分のおかずを調理中です。
目玉焼きの黄身が崩れたので、半分に畳みました。
使いやすいサイズ感で重宝しています。
お昼頃、受け取ったトドックの商品。
牛乳２本とマルちゃん「九州ガラ炊き熊本黒とんこつ」ラーメンは即、冷蔵庫へ。
後で、ブログ編集で見返した時、我慢してる気になるので、ラーメンはそっと仕舞いました。
昨夜は、えのき＆長ねぎ＆玉ねぎ多め蕎麦と湯豆腐、「エビとブロッコリーのニンニクマヨ和え」（がくぶん総合教育センターの薬膳マイスター養成講座で覚えました。）を
ダイエットメニューとしました。
ブロッコリーが足りず、生鮮市場で買い足しました。トライアルへも行ったりします。
今朝は、0.5キロだけ減ったそう。
そろそろ、一度体重減少が止まるころかなと思っています。
トドック商品のトマトパッケージにくまモンがついているので、以前に話が途中だった子どもが行った九州での話です。以前袋ラーメンもご紹介した時のです。
九州ではレンタカーで200キロほど、走ったそうで、混んだ駐車場になかなか止められず悔しい思いしたと話していました。無事に返却したなら、上出来なんですけどね。
大変お世話になりました。ありがとうございました。
この時は、帰宅早々に駐車の練習させてと、連れて行かれました。
通勤はJRだし休みは飛行機でどこかへ。
という生活なら駐車慣れする時間もあまり無く。
初めてレンタカー借りて一人で200キロ走ったんだから、それはそれで凄いのでは?と言うも、う〜んと納得出来なかったよう。そりゃそうですね。色々訪れたくてレンタカーお借りしたのですから。
写真撮る事と自転車は相性が良いらしいですね。
自転車用の道が整備されて、走りやすいとも言っていました。
しまなみ海道へ行く前の数日、毎日嬉しそうでした。
料理の話に戻ります。
朝は食パンをホットサンドメーカーに挟め、ホットサンドにしていたのです。
挟んだら、焼きあがる少しの時間で他の作業が出来るのが便利な調理家電でしたが、抑えになる部分が経年劣化で壊れてしまいました。
焼きあがる間は、この頃手でじっと押さえるようになりました。
夕食作りの途中です。
人気料理家のブロッコリーのベストおかず50から
肉も野菜もたっぷり食べられる
ブロッコリーとミートボールのカレー風味鍋
にしようと思います。
料理中は、手元火の元に気を付けます。怖いニュースが多いですから。
この辺で失礼します。
